“Una filiera agricola tutta italiana”, all’inizio alcuni detrattori cercarono di “bollare” il progetto Coldiretti come un semplice slogan, vuoto di contenuti. Poi i fatti hanno dimostrato e certificato come, da tempo immemore, sia l’unico progetto economico serio apparso nel panorama nazionale. Ora, senza elencare le tante battaglie e gli importanti obbiettivi raggiunti da Coldiretti, ci si accorge come “Una filiera agricola tutta italiana” abbia messo in atto una rivoluzione culturale.
Lo spessore del progetto Coldiretti, si sa, ha coinvolto tutti gli aspetti della società: dall’ambiente, all’istruzione, dalla sanità, all’economia. In questi ultimi mesi è apparso, però, un filo conduttore che unisce ogni aspetto del progetto Coldiretti. In ogni azione intrapresa e portata avanti dalla forza sociale più rappresentativa della nostra società, è ricorrente la necessità di polizia morale e di eticità della responsabilità.
Coldiretti ha rimesso al centro dell’attenzione valori e principi troppe volte disattesi. In ogni settore produttivo, partendo dalla difesa del made in Italy, ha diradato la nebbia in cui si muovevano rendite parassitarie, loschi interessi ben lontani dal bene collettivo. Sono emersi interessi personali, rendite acquisite per poche persone, sistemi poco trasparenti, leggi aggirate e disattese.
E’ stato così per il latte, per l’olio, per i cereali e la carne, in molti casi anche con evidenti immoralità e danni non solo economici, ma anche per la salute dei consumatori. Lo è probabilmente in molti altri casi per altri settori produttivi, dal vitivinicolo, all’ortofrutticolo e per i tanti rivoli in cui si dirama la filiera agroalimentare. Coldiretti, con “Una filiera agricola tutta italiana”, ha saputo sollecitare e contrapporre a un sistema ingessato, nuovi strumenti, nella cooperazione, nella legislazione, nella finanza, nell’economia. Soprattutto ha saputo toccare sostanzialmente le coscienze delle persone, richiamando a un’etica della responsabilità che è la base della civiltà e della democrazia.