Con l'inizio dell'anno Coldiretti Asti, grazie all'attività svolta dall'Istituto Nazionale di Istruzione Professionale in Agricoltura del Piemonte e nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale (2007-2013 misura 111 azione 1°) ha pianificato i corsi di formazione che si svolgeranno nell'Astigiano.
Come ormai avviene da alcuni anni, i corsi sono concretamente rivolti allo sviluppo imprenditoriale nell'ambito agricolo. Sono orientati verso le principali esigenze delle imprese e di chi è intenzionato ad intraprendere un'attività imprenditoriale.
Per ora sono 27 i corsi già programmati ad Asti e nelle principali zone della nostra provincia. In pratica saranno interessati un po' tutti i settori produttivi agricoli alla ricerca di nuove tecniche di penetrazione del mercato.
Quindi non solo argomenti prettamente tecnici, ma anche efficienza gestionale, nuove tecnologie di comunicazione e informazione, processi tecnologici, qualità delle produzioni, tutela ambientale, insediamento giovani, esperti di degustazioni, commercializzazione ed export, operatori agrituristici e fattorie didattiche.
A tematiche ormai classiche come il marketing, l’informatica, il credito e le lingue straniere, saranno affiancati argomenti molto innovativi, come l’energia,  l’ambiente, la rintracciabilità e l’etichettatura. Spazio dunque alle materie igienico sanitarie e alle garanzie sulla sicurezza alimentare.
La durata dei corsi varia da 6 a 40 ore, naturalmente suddivise in lezioni settimanali.
 
Ricordiamo che la partecipazione ai corsi è completamente gratuita ed ogni partecipante sarà seguito da un tutor. Per informazioni ed iscrizioni: 0141.380.426 oppure 0141.380.427 – e-mail: isabella.schifone@coldiretti.it.