Il primo Festival nazionale di Campagna Amica “Cibi d'Italia” è un traguardo importante per l'agricoltura italiana. Giovedì 27 settembre per la prima volta coltivatori, allevatori e pastori provenienti dalle campagne di tutte le regioni italiane giungeranno nella storica vallata del Circo Massimo a Roma per incontrare da vicino i cittadini, raccontare le proprie storie e quelle dei loro straordinari prodotti. Alla grande rassegna parteciperà anche Coldiretti Asti che attraverso il Consorzio Terre di Qualità proporrà un ampio ventaglio delle produzioni agroalimentari dell'Astigiano.
Sul sito internet www.cibiditalia.eu sono illustrate le peculiarità di questo primo Festival all’aperto dei cibi, delle tradizioni, dell’innovazione, della cultura e del valore dello star bene insieme. Tutti i valori e i principi a cui si rifanno Campagna Amica e Coldiretti saranno presentati in una grande vetrina per l’intero weekend.
Dalle malghe ai tavolieri, dai pascoli alle vallate, i coltivatori italiani faranno assaporare da vicino la vita di campagna con i partecipanti che torneranno a casa con un profumo intenso tra le dita, un gusto piacevole sul palato, rapporti umani più sani e con qualche conoscenza in più, per star bene nel fisico e nella mente.
Un appuntamento per respirare aria nuova con oltre 200 stand ricchi di specialità rare ed introvabili, geniali innovazioni e rievocazioni storiche servite a tavola, che unisce momenti di svago a momenti di approfondimento, con incontri e dibattiti partecipati da esponenti istituzionali, ma anche da personaggi dello spettacolo e della cultura. Fra le iniziative segnaliamo la tavola rotonda di venerdì 28 settembre dal titolo "Mangiando sano si impara meglio", a cui parteciperanno il ministro Francesco Profumo e l'astigiana Adriana Bucco. Nella stessa giornata ci sarà anche l'iniziativa di “Oscar Green” a scuola di sicurezza alimentare con un altro astigiano, il dietologo Giorgio Calabrese. Le premiazioni del concorso “Oscar Green” si terranno sabato con la partecipazione del presidente nazionale Coldiretti Sergio Marini e del ministro Mario Catania, intrattenuti dal conduttore Jimmy Ghione.
Durante i quattro giorni dell’evento si alterneranno curiosi laboratori del gusto, giardinaggio, agricosmetica e cucina regionale, ma anche le fattorie didattiche con gli animali e i giochi di campagna per i più piccoli.