In questi giorni molte pro loco che parteciperanno al “Festival delle Sagre” stanno contattando Coldiretti per fornire la documentazione e partecipare al Concorso “Garantiamo l’Origine”.
Fino al venerdì precedente al “Festival” i responsabili delle varie pro loco hanno la possibilità di presentare la documentazione attestante l’origine degli alimenti da somministrare al Festival delle Sagre e concorrere così per aggiudicarsi il premio Coldiretti di 1.000 euro.
Ogni pro loco che intende partecipare al concorso deve attestare l’origine dei prodotti utilizzati nella realizzazione dei piatti, specificando la provenienza delle materie prime e illustrando al meglio tutti i passaggi lungo le filiere produttive.
Giunto alla settima edizione, il Concorso Garantiamo l’Origine istituito da Coldiretti vuole valorizzare lo sforzo compiuto negli anni dalle pro loco astigiane per dare risalto al territorio e ai suoi prodotti di eccellenza. Per informazioni contattare Coldiretti Asti al numero 0141.380.400.
Le pro loco vincitrici del premio Coldiretti “Garantiamo l’Origine” negli anni precedenti:
2002: Moncalvo
2003: Isola d’Asti
2004: Cessole
2005: Cellarengo
2006: Moncalvo
2007: Castagnole Monferrato