Coldiretti di Asti, in collaborazione con l’INIPA Piemonte e il Centro Studi Vini del Piemonte, realizzerà entro il mese marzo, i seguenti corsi di formazione professionale per agricoltori:
- LA DEGUSTAZIONE DEI VINI;
- NORME E PROCEDURE PER LA COMMERCIALIZZAZIONE E L’ESPORTAZIONE DEI VINI;
- SVILUPPO DELLE CONOSCENZE INFORMATICHE PER LA GESTIONE AZIENDALE E LA PROMOZIONE DEI PRODOTTI;
- L’UTILIZZO DEL WEB PER LA PROMOZIONE DELL’ATTIVITA’ AGRITURISTICA;
- L’AUTOCONTROLLO IGIENICO-SANITARIO NELLA TRASFORMAZIONE E SOMMINISTRAZIONE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI;
- HACCP, RINTRACCIABILITA’ ED ETICHETTATURA NELLA VENDITA DIRETTA;
- ACCOMPAGNAMENTO PERSONALIZZATO PER INSEDIAMENTO GIOVANI.
I corsi saranno organizzati in modo da evitare sovrapposizioni e permettere una diffusa partecipazione degli interessati.
Tutte le iniziative sono gratuite per i partecipanti in quanto approvate e finanziate dall’Assessorato Regionale Agricoltura, con l’Azione 111-1 A del Programma di Sviluppo Rurale 2007-2013.
Gli interessati devono iscriversi quanto prima, contattando gli uffici centrali o periferici della Coldiretti. Per ulteriori informazioni telefonare ai n. 0141-380426, 0141-380427.