Blind Tasting e serata enogastronomica

 Due gli appuntamenti nel mese di marzo all’EnotecAmica del Mercato Contadino di Campagna Amica Asti

Proseguono gli appuntamenti enogastronomici all’EnotecAmica del Mercato Contadino di Campagna Amica ad Asti, con due grandi protagonisti della terra astigiana, quali sono le Bollicine e il Moscato d’Asti.

Con due date a calendario, anche nel mese di marzo si continua a fare cultura enologica degustando.

GIOVEDI’ 10 alle ore 20,30

Blind tasting “Le Bollicine: saperi e sapori, per un viaggio attraverso la storia, dalle origini fino al nostro territorio” a cura dei Sommelier professionisti  Tasting Brothers (Associazione Italiana Sommelier).

In degustazione: 7 calici. Quota di partecipazione: euro 45,00.

Accesso con Green Pass Rafforzato.

VENERDI’ 18 marzo alle ore 20,00

Viaggio enogastronomico alla scoperta dei “Mille volti del Moscato”.

Proposta gastronomica curata dall’Agriturismo di Campagna Amica Cà d’ Pinot: Cialda di mais corniola, burro e acciughe, Anguilla in agrodolce, Ravioli di capra, zest di limone e salvia, Faraona caramellata al Moscato d’Asti Docg e Mille foglie di primavera.

Queste le etichette in abbinamento: Filarej Piemont Moscato Secco Doc (Alice Bel Colle), Erik Selezione Moscato d’Asti Docg (Dogliotti 1870), Lazzardo (Alessandro Motta), Fiori di Campo Moscato d’Asti Docg (Cascina Carlot).

Attività supportata dal Consorzio dell’Asti e del Moscato d’Asti docg.

L’appuntamento è nella sala degustazioni del Mercato Contadino di corso Alessandria 271 ad Asti.

Quota di partecipazione euro 35,00.

Accesso con Green Pass Rafforzato.

Info e prenotazioni 337 1120058 oppure acquistando/regalando il biglietto online su www.enotecamica.it